Prijava

Facebook prijava

ili

Registracija

...

...

Reset lozinke

...

...

X Grand logo

Grand Online
Preuzmi sa Google Play

INSTALIRAJ
Bakina Vanglica banner
Bakina Vanglica banner
29.04.2022

ZA VEGANE IDEALAN OBROK i TO ZA 5 MINUTA: BURGERI OD PASULJA

Kažu da ovaj specijalitet - burgeri od pasulja mogu da zamene one prave sa mesom. I po ukusu, mirisu, a i po izgledu. To je posvedočio i Miloš Tadić, fotograf i food bloger, koji je od nedavno postao vegan, a svoje kulinarsko umeće pokazao je u emisiji "Praktična žena" u kojoj je pripremao ovaj veganski specijalitet i to za samo pet minuta. 

milos.png

 Sastojci:

  • 260 g crvenog pasulja iz limenke 
  • 1/2 crnog luka
  • 4 kašike kečapa
  • 90g ovsenih pahuljica
  • 1 kašičica mlevene dimljene slatke paprike
  • 1 kašičica origana
  • 3 kašike brašna od leblebije
  • beli luk u prahu
  • biber so

kao prilog: kus kus

burgeri od pasulja.pngPriprema:

U multipraktik stavite pasulj, luk, kečap i začine. Sve dobro sjedinite, a zatim dodajte ovsene pahuljice. Opet sve dobro sjedinite, a zatim dodajte brašno od leblebija. Još jednom sve ispulsirajte dok ne dobijete glatku smesu. Pripremite pek papir i zagrejte rernu. Nauljite ruke i uzmite smese koliko želite. Formirajte loptu, a zatim u ruci razvijte željeni oblik. Od ove smese možete napraviti pljeskavice, a i ćevapčiće. Naše burgere ćemo peći u rerni na 200 stepeni 20-30 min u zavisnosti da li volite rumenije.

Servirajte ih u tanjir i prelijte vašim omiljenim sosom. Kao prilog servirajte kus kus sa narom. Kus kus potopite 10 min u vreloj vodi poklopljen sa tanjirom, a nakon toga ga začinite po želji i pospite narom.

Prijava na mailing listu

Ukoliko želite primati bitna obaveštenja, prijavite se na mailin listu upisom Vaše e-mail adrese.