Hoćemo li malo do Italije na KALCONE? Može! (VIDEO)

Ako već ne možemo da odemo u Italiju, onda možemo Italiju da dovedemo kod nas! Danas spremamo italijansku poslasičcu i to – Najbolju kalconu ikada!

Lako i brzo se sprema, prekopljeno testo ćete sigurno obožavati, a što se unutrašnjeg fila tiče, Bakina vanglica preporučuje sledeći:

9450a04f125b889cac3ae278a8ffb1912ffe700d

Sastojci:

Za testo:
  • 500 gr. brašna
  • 250 ml. vode ili mleka
  • 1 suvi kvasac
  • so
  • kašičica šećera
  • 50 ml. ulja
Za punjenje:
  • 1 šolja paradajz sosa
  • 1 šolja rikota sira
  • 100 gr. kulena
  • 100 gr. mocarela sira
  • origano


Pogledajte detaljnu pripremu i uživajte:




Foto: D. Milošević,
Autor: K. Stanković