Prijava

Facebook prijava

ili

Registracija

...

...

Reset lozinke

...

...

X Grand logo

Grand Online
Preuzmi sa Google Play

INSTALIRAJ
Bakina Vanglica banner
Bakina Vanglica banner
22.06.2022

Kačapuri sa pečurkama će vas osvojiti na prvi zalogaj!

Kačapuri sa pečurkama su idealan spoj hrskavog testa i sočnog nadeva koji ćete obožavati da konzumirate za bilo koji obrok u toku dana.

288501680_173512515118808_8936287963519938231_n.jpg

Sastojci

Testo:

  • 500g brašna
  • 250ml mleka
  • 1 suvi kvasac
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Nadev sa sirom:

  • 200g sitnog sira
  • 100g kačkavalja
  • 2 kašike kisele pavlake 
  • so

Nadev sa pečurkama:

  • 200g pečuraka
  • 1 veza mladog luka
  • 2 jaja

Priprema: Prvo zamesite testo. Pomešajte sve sastojke sa toplim mlekom i ostabite da nadolazi na toplom oko sat vremena. Testo zatim premesite i napravite 2 jufkice. Svaku razvucite oklagijom u elipsu i pričvrstite na krajevima da dobijete oblik čamca. Stavite u pleh na pek papir. Uključite rernu na 200 stepeni. Pomešajte sireve i pavlaku i stavite kao prvi sloj na testo. Pečurke usitnite i izdinstajte na seckanom mladom luku i, začinite i stavite preko sira. Pecite oko 15 minuta. Izvadite iz rerne, kašikom napravite udubljenje u koje stavite jaje i pecite još 5 minuta

Prijava na mailing listu

Ukoliko želite primati bitna obaveštenja, prijavite se na mailin listu upisom Vaše e-mail adrese.