Ko još može da odoli vafl palačinkama, a još kada su domaće onda je to slatkih za poželeti.
Sastojci:
2 jajeta
30 g šećera
1 kašika vanila arome
2 kašike otopljenog maslaca
150 ml mleka
80-100 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
pola kašičice sode bikarbone
Priprema:
Umešajte žicom jaja, šećer, maslac i vanilu. Dodajte mleko, a onda i brašno pomešano sa praškom za pecivo i sodom. Dobićete glatku gustu masu za palačinke. Za svaku palačinku u ugrejani tiganj sipajte pola kašičice ulja, a onda i pola kutlače smese. Pecite na srednje jakoj ringli dok se ne jave mehurići sa gornje strane. Onda dopecite kratko i sa druge strane.Od ovih sastojaka dobije se 20ak palačinki, koje možete filovati po želji džemom ili kremom.
