MALO DRUGAČIJI MENI: Predstavljamo vam TURSKO PREDJELO od šargarepe

Navikli smo da predjelo uglavnom čine suhomesnati proizvodi, razne pitice, a food blogerka Sandra Đuretić, poznatija kao Bakina vanglica, ima odličan predlog da to promenimo. 

Ove subote Sandra nam predstavlja zanimljiv recept za tursko predjelo od šargarepe koje se pravi za par minuta. 

e4335ee7693992284082eb2e55c9a58b984e2642

Sastojci:

  • 500g šargarepe
  • So
  • 100ml grčkog jogurta
  • 2 čena belog luka
  • Kašika maslinovog ulja
  • 7-8 maslina

Priprema

Šargarepu skuvajte, ali ne previše, jer treba da bude malo tvrđa. Ohladite, a zatim izrendajte obarenu šargarepu. Dodajte so, jogurt, maslinovo ulje i sitno seckani beli luk. Zaim sve sjedinite i servirajte. Preko predjela pospite seckane ili cele masline. 

Za još recepata posetite Instagram profil Bakine vanglice. 

Foto: Instagram,
Autor: I. Ankić