Danas smo za vas izdvojili lagano i ukusno jelo, punjene pečurke koje se brzo spremaju.
Sastojci:
- 12-15 velikih šampinjona
- 1 veza mladog luka
- 2 čena belog luka
- so i biber
- 100g rendanog kačkavalja
- 100ml kisele pavlake
- 1 jaje
- 50g parmezana
- origano
Priprema:
Odvojite šeširiće šampinjona, i poređajte ih u pleh. Stabljike sitno iseckajte i prodinstajte na seckanom mladom i belom luku. Prohladite malo, a zatim umešajte u smesu kačkavalj, pavlaku i jaje, začinite i promešajte.
Napunite šeširiće i pecite ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta, pred kraj pečenja prospite parmezanom i origanom te vratite u rernu, a rernu isključite. Poslužite toplo.
{{username}}
{{comment}}