Da su Poljaci veliki gurmani i da uživaju u hrani to već uveliko znamo, ali ako vam je promakao ovaj recept za savršenu štrudlu, danas vam otkrivamo kako se i čime sprema čuvena Babka.
Sigurno nećete zažaliti ako ovo spremite kod svoje kuće.
Sastojci:
Za testo:
- 270 ml. mleka
- 1 suvi kvasac
- 1/2 šolje šećera
- 115 gr. putera
- 2 jaja
- 500 gr. brašna
Za nadev:
- 300 gr. nugat krema
- 150 gr. višanja
Za posip:
- 50 gr. braon šećera
- 30 gr. brašna
- 1 kašičica cimeta
- 60 gr. putera
Celu pripremu pogledajte OVDE:
